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#我为奥运出食力#茄汁豆腐(7/9)
准备老豆腐切厚点块 可以用厨房用纸吸干水分
两面粘上淀粉
锅中加一点点油 豆腐两面煎一下
两面煎至金黄
煎好备用
锅中加一点点油加蒜末炒香
加番茄酱 糖 淀粉 水调的料汁(碗料忘拍照了)
倒入豆腐搅拌均匀
成品摆拍 酸酸甜甜滴味道