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香脆猪肉煎饺子,冰冻饺子这样子煎才好吃(8/9)
备好一份冻饺子,咱们今天就来试一下不解冻直接做煎饺。
预热好早餐机,高边锅里码上十只冻饺。
然后加入少许的玉米油。
上盖子,慢慢的煎至饺子底面微带酥脆感,我也没闲着另外一边在做华夫饼呢。
饺子底面煎成这样子的状态就可以。
然后加入清水,倒水的时候要注意,不要过快以免冲破冻饺的皮面。
水量的状态如图所示,以满至冻饺一半左右。然后上盖,焖煮至收汁。
收汁之后是这样子的状态,底部脆酥脆酥的。趁热吃还带汤汁呢。
然后加入少许的熟黑芝麻点缀提香一下即可,冻饺变煎饺,也是很轻松就能完成的哦。