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自制蓝莓麦芬 蓝莓纸杯蛋糕(2/11)
低筋面粉、黄油和糖一块放盆里，搅拌均匀
撮成这样的颗粒状，放冰箱冷藏
蓝莓加点盐放水里洗净
两个鸡蛋加盘里，放入白砂糖
再加入牛奶、玉米油，搅拌均匀
把低筋面粉和泡打粉，一起过筛加入盆中，搅拌均匀
搅拌好的面糊中加入洗好的蓝莓，然后倒入裱花袋
把面糊挤入一次性蛋糕杯
面糊挤到八分满，再把之前准备的酥粒放到蛋糕糊上方，再放上三粒蓝莓
放入提前预热好的烤箱，烤箱180度烤25分钟
蓝莓麦芬烤好了，咬一口蓝莓爆浆，非常美味