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蒜烧口蘑(5/9)
口蘑洗净切片
焯水30秒
盐、鸡精、老抽、生抽、耗油、糖、淀粉，等量的水，准备好这个料汁
切好蒜片
以前没用完的韭菜，切碎了放冰箱里的，正好拿来用
炒香蒜片
放焯水的口蘑
放入料汁，烧至软嫩，收汁
起锅前加入韭菜，完工啦