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不加面粉的鸡蛋包菜煎饼(3/7)
准备好所有食材,将包菜切丝
平底不粘锅小火加热倒入油
油温加热后倒入一半的蛋液,记住是一半重要的事情说三遍:倒入一半的蛋液,一半的蛋液,一半的蛋液。 然后将包菜丝全部均匀铺满蛋液上小火煎几秒即可
然后再将剩余蛋液倒入铺满菜丝上面不用盖锅盖,然后煎至鸡蛋定型
然后用一个平平的盘子盖在鸡蛋上面进行翻面
翻面好然后继续煎一面直到鸡蛋包菜完全熟即可
出锅装入盘里淋上适量番茄沙司即可食用,美味快手鸡蛋煎饼就做好了,搭配一杯纯牛奶简单美味营养减脂早餐就做好了!