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#我为奥运出食力# 沙棘凉糕(4/11)
用料：每颗美棘沙棘饮料240毫升，玉米淀粉30克，椰蓉适量
将少量沙棘饮料和淀粉一起倒入锅中，搅拌均匀。
加入剩下的沙棘汁，
搅拌均匀，至火上中小火加热，并不断搅拌。
浆液浓稠，能划出纹路，离火。
倒入容器中，放入冰箱冷藏，
凝固后取出，
脱模。
切成小方块。
放入椰蓉中滚上一层。
装盘，食用。