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#我为奥运出食力# 沙棘凉糕(
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用料:每颗美棘沙棘饮料240毫升,玉米淀粉30克,椰蓉适量
将少量沙棘饮料和淀粉一起倒入锅中,搅拌均匀。
加入剩下的沙棘汁,
搅拌均匀,至火上中小火加热,并不断搅拌。
浆液浓稠,能划出纹路,离火。
倒入容器中,放入冰箱冷藏,
凝固后取出,
脱模。
切成小方块。
放入椰蓉中滚上一层。
装盘,食用。