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#我为奥运出食力#缤纷下午茶｜免油炸芝士爆浆鸡排(3/6)
口感超嫩的鸡胸肉
鸡胸肉对半切开不切断
用刀背把两面都捶打一下会更嫩更入味
用黑胡椒｜盐｜料酒两面涂抹调味，放一边腌制半小时
鸡肉中间放上芝士片叠起
依次裹上蛋液｜玉米淀粉｜面包糠，放在铺了油纸的烤网上。 放入预热好的烤箱中，空气炸锅模式180度烤20分钟