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烤河粉(9/10)
调酱汁:生抽一勺
白糖半勺
盐半勺
孜然粉☄️半勺
辣椒粉半勺
花椒油半勺
小米辣切圈,加入蒜蓉和适量食用油搅拌均匀
河粉和鱼丸类先用水煮熟,铺在烤盘上,我这里用鱼汤煮的,味道更鲜
将酱汁倒入,搅拌均匀,烤箱180℃预热,再烤制五分钟
取出再刷点油,撒上白芝麻,再烤制五分钟,取出,撒葱花即可