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盐焗花甲(
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葱、姜,洗切好备用。
准备好盐焗粉,依据自己的口味定量,一般建议加半包。
花甲洗净,沥干水。
起锅,依次倒入花甲、葱、姜、盐焗粉、料酒。
加盖,摇一摇,使调料和食材均匀融合。
大约焖烧3-5分钟即可。(注意:不用加水哦!)
出锅,趁热享用吧!