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盐焗花甲(5/7)
葱、姜，洗切好备用。
准备好盐焗粉，依据自己的口味定量，一般建议加半包。
花甲洗净，沥干水。
起锅，依次倒入花甲、葱、姜、盐焗粉、料酒。
加盖，摇一摇，使调料和食材均匀融合。
大约焖烧3-5分钟即可。（注意：不用加水哦！）
出锅，趁热享用吧！