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紫紫酸奶杯(1/8)
准备食材:桑葚200克、冰糖10克、柠檬25克、无糖酸奶80克、山楂枇杷片。 调味说明:这个食谱我主要用冰糖来调味,比较适合18个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以根据喜好再多加点冰糖。
准备好的山楂枇杷片切成小块。 tips:山楂枇杷片就是用纯正的山楂、枇杷的果肉打浆,熬煮、烘烤做成的。 自带小清新的酸甜味,山楂开胃、枇杷润肺,特别适合没食欲的时候来几块。
清洗好的桑葚过筛,留下果汁和果肉。
锅中加入冰糖和山楂枇杷片。
开中火熬煮到浓稠。 tips:全程一定要开中火不停搅拌,要不然很容易糊锅底。
临出锅前挤入1圈柠檬汁防止氧化。
先把无糖酸奶铺在瓶底,接着倒入桑葚酱。 tips:给宝宝吃一定要用无糖的酸奶,自制的酸奶也OK。
嘿嘿,忍住嘴馋的心,花1分钟摆好盘,咔嚓一张,今日份下午茶仪式感完成。图片