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盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!(5/7)
花生500克,先浸泡1小时,软化表面的泥土和杂质,这样会更好清洗。浸泡好以后,再用清水冲洗几遍,直到冲洗的水不再脏为止。
锅里放入没过花生的水,放入盐15克、八角3个、桂皮2片、香叶3片。
大火煮开以后,转中火煮15分钟后关火。
盖上盖子闷2个小时,让其自然冷却、这样会更入味。
完全入味后就可以吃啦。
盐水花生完成O(∩_∩)O
味道棒极了,每颗花生都吸饱了香料的味道。炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!