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培根奶油蘑菇意面(
2
/8)
白口蘑3朵切片,2朵切小丁,大蒜切丁,洋葱培根切小块。
橄榄油适量,放入一块黄油
放入培根炒至变色
倒入洋葱、蘑菇和蒜丁,翻炒至微微变色
倒入鲜牛奶150ml,淡奶油100ml
加入煮的半熟的意面,和牛奶一起煮一会, 意面因为我买的面是煮好的半成品,如果是生的意面,需要提前先把面煮至半熟。
加入意面半成品里面的奶油料包,加适量盐,咕嘟一会奶变浓稠后即可。 如果买的不是半成品的意面包,可以加入适量淀粉让汤汁变浓稠。
盛盘后,在面上撒一点黑胡椒粒和罗勒碎。 完成~