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盐焗鸡翅(4/10)
鸡中翅10个，泡泡去血水。
盐焗鸡粉、蒜片、小葱，拌匀腌制。
正反面腌制了一天，在冰箱里。
突然间找不到油纸了，找的锡纸。
正面也包上了，上面扎了孔透气。
又包了一层，担心把鸡翅烤糊了。
这会盐炒热了。
鸡翅放上去了，扎了一些孔透气。
盐放上去，上锅盖，中小火30分钟。
出锅。