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三杯虾(5/10)
虾洗净备用 蒜剥皮 姜切片 辣椒切段
准备3杯灵魂料汁:东古一品鲜酱油 料酒 黑麻油 东古是中国老字号 百年传承 正宗的味道 特级的品质 配料干净 食用起来更放心
冷锅下黑麻油 中火锅烧热油五成温 姜片放入翻炒到微焦黄
虾放入锅内 翻炒均匀至变色
放入黄冰糖和东古一品鲜酱油 诱人的酱香 入菜鲜美
再倒入米酒 中火烧开至沸腾转小火焖5分钟
出锅前收汁 再放入九层塔 稍稍翻炒带入香味 即可出锅
成品图
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