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包包菜炒馕(4/8)
馕切成小块,平底锅小火煎一下,
煎到两边金黄,口感一点点焦脆
准备葱蒜干辣椒和几粒花椒
锅里放油,放配料
放入包菜翻炒一会
加点蔬之鲜炒均匀
加入味极鲜,薄盐生抽,香醋,适量盐,翻炒至变软后熟了,放入馕丁,快速翻炒几下出锅!不要炒久了,不然馕就不脆了
开吃啦!和饭店味道一样!