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干煸豆角茄子(
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首先准备好以上食材
油热下入豆角,炸至表面起褶皱,捞出备用
接着放入茄子,炸至表面金黄,控油,捞出备用
锅内放少许油,放入干辣椒,花椒,蒜 圆葱煸炒出香味
放入炸好的茄子和豆角
加少许盐 生抽 鸡精 料酒调味 快速翻炒
美味即现