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低卡菜饭(5/7)
菜梗切成丁。
叶子也切成这样,跟菜梗分开放。
少许油
用中小火,先炒菜梗,下一点点盐,炒成青绿色。
下菜叶,翻炒几下,再下一点点盐,这时候青菜开始有点出水,可以下米饭。
隔夜饭
下完米饭继续翻炒,因为蔬菜有点出水,所以米饭很容易散开,最后开大火翻炒一会就可以出锅。