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用途广泛.做啥都好吃的糖渍蜜豆(
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把新鲜红豆挑出坏的豆子用流动的清水清洗干净.
把清洗干净的红豆提前浸泡5小时以上.(现在天气热了要放冰箱里冷藏浸泡)我是浸泡了一夜.
浸泡后的红豆拿出冰箱冲洗干净.放入电饭煲内.加适量清水没过红豆就可以.电饭煲按煮饭键焖煮30分钟
30分钟左右的时候差不多就好了.把闷煮好的红豆拿出电饭煲.倒入容器中.捏一下软烂的红豆还是颗粒状的
煮好的红豆加2大勺白糖.1勺蜂蜜充分搅拌均匀.放冰箱冷藏一晚就好啦.
粒粒饱满.非常甜软好吃的糖渍蜜豆就做好了..如果做的少可以放密封罐里进冰箱冷藏.做多了也可以放冰箱冷冻.