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黄皮焖猪心(
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猪心切块洗净血水,加入柱侯酱腌大概十分钟左右
生姜切片,子姜切丝,沙姜切碎,红蒜头切片
黄皮果洗净去核
干锅烧红下沙姜,生姜,子姜,红蒜头煸香
加入腌好的猪心煸炒
加入黄皮果煸炒,见差不多收干水时加入小半碗水盖上锅盖焖煮至收汁即可