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椰冻杨枝甘露(
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椰汁和白凉粉混合均匀,倒入锅中,烧开
倒入模具,放入冰箱冷藏30分钟
芒果去皮切丁
一半芒果加入椰汁,用均质机打成果汁
椰冻打底
倒入芒果汁
再倒入一层椰汁
放上芒果肉,擦上少许柠檬屑
点缀薄荷叶,完成!