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#夏日开胃餐#口水鸡丝(3/12)
准备好所需材料
将青椒洗干净切成丝
红椒洗干净切成丝
将鸡胸肉洗干净放入锅中煮
煮一会加一勺黄酒去腥煮十分钟左右即可捞出
捞出过一下冷开水然后将鸡胸肉撕成小条
将青红椒放入锅中焯下水
将青红椒蒜末和鸡丝放在一起并加入一勺盐调味
加入两勺生抽
加入一勺白糖和一勺米醋
最后放入一勺蒜蓉辣酱搅拌均匀即可
装盘放上白芝麻，拍上成品图一道清爽可口的口水鸡丝就完成了。