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夏日开胃菜茄汁油焖大虾(
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大虾去虾线洗净备用
大蒜切片,生姜切丝
锅中倒入色拉油
油热后下入姜丝和大蒜片煸香
下入大虾翻炒至变色
放少许盐
倒入生抽
倒入番茄酱
倒入少许水煮至收汁起锅
出锅即可食用。