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#夏日开胃餐#缤纷下午茶～奥利奥咸奶油盒子蛋糕(8/22)
蛋清蛋黄分离
蛋清加入白糖打出小弯钩即可
蛋黄、玉米油、牛奶搅打均匀后筛入面粉、可可粉搅匀，打好的蛋白放入搅拌均匀
办好的面糊
不粘托盘铺油纸，倒入办好的面糊，用刮板刮平
烤箱预热180度，烤25分钟
出炉，倒扣
揭去油纸，凉至室温
用盒子扣出6片
扣好的蛋糕片备用
奥利奥放入食品袋用擀面杖擀碎
擀好的奥利奥备用
淡奶油加入盐、白糖打蛋器打至稍微有纹路
加入擀好的奥利奥
打发
装入裱花袋
蛋糕片放入盒子底部
挤入打好的淡奶油
撒上一层奥利奥再放上一层蛋糕片、挤上淡奶油
做好啦
奥利奥咸奶油盒子
海边吃早餐