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夏日凉拌菜～葫芦瓜丝拌鸡腿(9/11)
这道菜用到的食材
鸡腿去皮洗干净
冷水下锅，加葱姜，料酒煮10分钟左右
西葫芦瓜用擦丝器擦成丝，冰箱冷藏保存
鸡腿煮熟后放入冰水
切一点葱花和蒜末
用生抽，麻油，葱花和蒜末，调制一个凉拌汁
鸡腿撕成条状
取一个盘子，铺上西葫芦瓜丝和鸡腿肉
浇上凉拌汁就可以了～
吃之前把调料和鸡肉拌匀，味道更好～