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夏日开胃菜：酸酸辣辣凉拌粉丝(1/8)
粉丝入沸水烫软。 可先泡软煮一下，也可直接煮软。
煮软以后捞入凉水里。
准备一个碗：放蒜末，葱花，芝麻，辣椒面，热油泼入。
泼完油以后，碗里再放2勺香醋，3勺生抽，蚝油，白糖。 搅匀。
再放黄瓜丝，香菜碎。
料汁浇入。
搅拌均匀即可开吃。
小朋友觉得卷起来最好吃，好吧，随你！