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#夏日开胃餐#虫草花排骨汤(5/8)
排骨冷水下锅，加姜片，2勺料酒。
烧开后撇去多余的血沫，捞出排骨。
将排骨、虫草花、红枣、姜片一起倒入电压力锅中。
倒入适量的开水。
选择煲汤，35分钟。
出锅前加少许食盐调味即可。
汤香甜味美，营养又好喝。
三伏天，少吃些凉冷的食物，更应该喝点热茶、热汤，起到发汗解表、清热疏通的作用。