#夏日开胃餐#酥到掉渣,营养顶饱的土豆香肠饼(4/11)
准备好材料。
土豆去皮后清洗干净切成小粒,香肠也切成小粒。
切好的土豆放入锅中,水开后煮3分钟左右,用筷子能戳入即可捞出控干水分。
把沥干水分的土豆丁和香肠丁分别放入早餐机左右两边的煎盘中,煎制一下。
把煎好的土豆丁和香肠丁放一起加入1勺生抽,1勺蚝油和少许盐调下味,再加入1勺辣椒粉和孜然粉拌匀后馅料就做好了。
手抓饼提前从冰箱中取出自然解冻,放入适量馅料。
把四边往中间折起来包好,放入早餐机烤盘中。
盖上盖子,煎烤5分钟左右至两面呈金黄色就可以。
煎的过程中可以打开盖子看下上色情况,防止煎糊。
出锅的早餐饼,咬上一口酥到掉渣,里面的馅鲜美好吃,一个饼就能管饱,非常过瘾。
超满足。