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醋拌紫菜虾米(1/8)
选这种包装的无沙紫菜片
撕成薄片，放在平底锅上小火烤至泛绿色，这一步很关键，决定了一会紫菜的口感
做拌紫菜要选这种香醋，也就是黄米醋
将醋，糖，生抽，盐，鸡精，白胡椒粉混合到糖融化
取1/3料汁泡虾米
剩下的料汁泡烤好的紫菜，泡软后挤点多余料汁
再拌入刚才的虾米
装入盘子，就可以食用了！