小白版鸡爪煲#饕餮美味视觉盛宴#(
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鸡翅、鸡爪洗干净,剪去指尖。
玉米、胡萝卜切成三角块状,五片姜,八角桂皮干辣椒洗净沥干,半块红糖。
爆香香料,鸡翅煎至两面金黄。
加入鸡爪,用红糖炒出糖色。
红糖上色,又快又好。
一勺老抽、二勺生抽,料酒锅沿淋入。
玉米、胡萝卜加入翻炒,一点汤汁煮开。
完成所有步骤,丢进电饭煲,剩下工作,只需备上一锅香喷喷的米饭,一小时后,控制住!
喜辣的亲们,可选择加辣椒。
小火爆香,一点家乐鸡粉提鲜。
码在出锅的内锅里,装盘~
脱骨软糯,抿嘴即化的鸡爪会让你停不来,玉米爆汁的脆甜、胡萝卜绵绵的甘甜,不会腻!汤汁拌饭、拌面,收住手哈~