小朋友超爱吃的土豆泥沙拉(
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将土豆削皮蒸熟后碾成土豆泥
煮两个鸡蛋备用，这个过程中可以去切胡萝卜丁，黄瓜片，火腿肠丁
土豆泥中加入蛋黄酱
放入切好的各种辅料：胡萝卜丁，黄瓜片，火腿肠丁及煮好的鸡蛋
放入适量的盐、黑胡椒、鸡精，然后充分搅拌均匀
