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玉米饼(5/7)
玉米面粉150克，面粉100克，酵母2克，糖15克
1个鸡蛋，250毫升牛奶
搅拌均匀发酵半小时
发酵好以后再次均匀的搅拌一次
平底锅刷油，中火加热用勺把玉米糊舀入锅中
烙至蜂窝状翻到另一面
烙至两面金黄，松软香甜的玉米饼就好了。