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下午茶——香橙芝士条(
3
/10)
消化饼装密封袋里,擀面杖压碎,往袋子里加入30g融化的黄油和40g酸奶,抓均匀
6寸方形深烤盘铺上油纸
饼底铺进烤盘压实,放冰箱冷藏备用
软化的奶油奶酪加糖打发至蓬松
直接磕入两颗鸡蛋,慢速搅匀再高速搅打2分钟
最后加入酸奶和橙汁搅打均匀后筛入低粉翻拌均匀
橙子洗净切薄片
芝士糊倒入烤盘摸平,铺上橙子片
烤箱中层,上下火155度,烤50分钟转200度烤10分钟,出炉凉透后放冰箱冷藏4小时以上
酸酸甜甜的橙子芝士条就做好了