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#夏日开胃餐#冬瓜炒蛏子(5/10)
准备食材:冬瓜去皮切片,蛏子吐沙,清洗干净
热锅加油
加入冬瓜翻炒
加入一碗清水,煮开后小火闷5分钟
加入食盐
冬瓜煮至半透明,加入蛏子
加入鲜贝露
蛏子开口,收汁,加入小米辣
装盘拉,夏季的开胃菜哦
后来我们把菜搬到了院子,配上啤酒