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鱼香脆皮豆腐空气炸锅版(3/4)
一块卤水豆腐~对半对半再对半切开
豆腐块表面刷油放入空气炸锅,180度15分钟中间翻一下
炸好装盘就行了
把辣酱、番茄酱、生抽、醋、盐、调好的酱料,放在一起,加少许水搅匀,白糖可以直接放进去,料汁里。我用的冰糖,需要用油先炒化冰糖,再把料汁放入锅里煸炒,然后浇在豆腐上就可以了。