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西红柿炒鸡蛋(
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先来准备食材,西红柿上面切十字(一会儿用开水烫一下去皮)
两个西红柿去皮切块
两个鸡蛋放一点盐打散备用
起锅烧油,油热把鸡蛋炒熟盛出
放西红柿,由于我家没葱了,我没放,喜欢汁多点的这里可以加点水
然后放鸡蛋,依次放入盐,十三香,一点点白糖
出锅前可以少放点味精,由于孩子在家我没就没放味精,喜欢的快来做吧