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#夏日开胃餐#肉末蒸豆腐(4/10)
准备好肉末，用料酒，盐，酱油腌制10分钟
榨菜切丁
豆腐切小块，煮2分钟
取出在盘中摆好
铺上榨菜丁
切好葱和姜片
油热下葱姜，炒肉末
炒到发白就好了
炒好的肉末连汤汁一起盛到盘中，放到蒸锅上。水开后中火蒸10分钟
蒸好以后撒一层小葱花和小米辣。可以开吃啦