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火腿肠蛋卷(
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锅中下油,把火腿肠煎至表面焦黄备用;
两个土鸡蛋加入适量盐、鸡精和少许生抽打散;(喜欢葱香的可以加点葱花)
锅中下少许油,六成油温倒入蛋液;
煎至金黄后翻面;
煎到两面金黄即可装盛出,加入煎好的火腿肠再卷起来;
简单美味的蛋卷做好了;
简单的营养早餐!