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油焖大虾(
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1.虾去虾线,洗净 2.调碗料汁备用 3.葱姜蒜剁碎
调碗料汁,2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺老抽、1小勺白糖、1勺番茄酱、2勺清水搅拌均匀。
去虾线教程,拍了小视频但上传不了,我就截图用文字描述,希望能帮到大家 这样能轻松去除虾线和虾脑~
锅中热油爆香葱姜蒜
倒入虾大火翻炒至变色
倒入料汁加盖焖煮2分钟
撒上葱花即可出锅~
这样的油焖大虾太好吃啦
上桌瞬间秒光!