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#夏日开胃餐#没有烧烤炉做烤肉‼️电饼铛烤五花肉(2/14)
准备好食材
蒜切末和姜切片
五花肉切片放入盆中
切好的五花肉片中加入姜片，蒜末，蜂蜜1小勺
加入味达美味极鲜酱油3大勺
加入味达美臻品蚝油3大勺
加入味达美臻品料酒2大勺
然后带一次性手套用手抓拌均匀腌制20分钟
肉腌制好后，取出电饼铛，通上电源，打开开关，只开底部加热，不需要放油，直接放入肉片，煎至2到3分钟
肉片变色翻面再煎至2到3分钟
煎烤制油汁四溢，五花肉焦黄即可出锅
盘中放入生菜叶，煎好的五花肉装盘
撒少许辣椒面和芝麻装饰一下
电饼铛烤五花肉包含了烤肉口感饱满，香而不腻，软嫩滑爽的优点，烤好的肉配米饭或生菜卷着吃都非常好吃