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减脂餐之肉沫蒸蛋(2/4)
所有材料集合啦……
蛋液加水加盐,搅拌好,(有条件的自己过筛,会更细)准备好盘子啦,泡过水的肉沫打底,把搅拌好的蛋液倒进盘中(用保鲜膜盖上盘子,牙签戳几个小洞) 我是自己吃,就不用啦
上蒸锅啦,大火8~10分钟,出锅,可以撒葱花啦!一定不要放葱花蒸,葱花是为了点缀哈,我就不放了
完成✅不过细网蒸出来的不好看,蒸好之后放点生抽,结束