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减脂餐之肉沫蒸蛋(2/4)
所有材料集合啦……
蛋液加水加盐，搅拌好，(有条件的自己过筛，会更细)准备好盘子啦，泡过水的肉沫打底，把搅拌好的蛋液倒进盘中(用保鲜膜盖上盘子，牙签戳几个小洞) 我是自己吃，就不用啦
上蒸锅啦，大火8～10分钟，出锅，可以撒葱花啦！一定不要放葱花蒸，葱花是为了点缀哈，我就不放了
完成✅不过细网蒸出来的不好看，蒸好之后放点生抽，结束