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#夏日开胃餐#丰富餐桌味/广式蒜蓉宁夏菜心(4/8)
准备好所需的材料！
宁夏菜心清洗干净放一边备用.
先将蒜头剁成碎末放入碗中，加入2勺酱油和1勺蚝油；最后淋入适量的热油激发出香味，拌均匀即可.
锅倒入适量清水烧开，加入少许的油和1勺盐；倒入宁夏菜心焯熟捞出，大概1分钟左右.
沥干水份后夹入盘中.
淋上调好的酱料汁即可食用.
蒜蓉宁夏菜心是广东人餐桌必备的一道清爽地道的家常菜之一！
蒜香浓郁，翠绿爽口！