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夏日限定~水果茶(5/6)
因为是打包过去,所以我把茶和水果是分开装的。这是每一份的水果量。柠檬去籽。放两种柠檬,纯粹是为了好看
糖浆是自己煮的,白糖和水1:1的比例。这个比例可以根据你自己的口味调,慢慢调出自己想要的甜度。大火煮开后,小火慢煮,时不时的搅拌几下。煮到有点粘稠了,就可以了,不要太水,不然糖水。也可以不放糖浆,直接蜂蜜。
把水果放好,然后倒一点糖浆,糖浆可以稍微多点,因为百香果和柠檬是酸的。如果是打包出去,宁可多放糖浆,可以倒茶水,少了就酸了
因为没有奶茶店那种打包,所以只能用碗装
茶包用的是茶小空,也可以茶颜悦色,无印良品。但是一定不要红茶。颜色,口感都不行,要清淡点的茶包。我是直接一大桶矿泉水,放进去三四个茶包,然后放冰箱一晚上
水果还可以放芒果什么的,但是品种不要太多了。可以的话,还是直接调制好。打包么味道不好调制。不过朋友还是很喜欢的