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炝炒时蔬(5/5)
时蔬洗净，可选择自己喜欢的绿叶菜，比如莴笋、苕尖等等
准备配料：干海椒切碎、大蒜拍碎、少量花椒（不喜欢花椒的可以不放）
起锅烧油，热油下锅炝香配料
大火，倒入绿叶炒翻炒，一定要大火防止出水。
起锅前加入适量盐、鸡精调味即可装盘。