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#夏日开胃餐#香辣鱿鱼(4/7)
鱿鱼洗净改刀花
焯水，10秒捞出。沥干备用
准备好配菜，葱姜蒜，青红椒，要是有洋葱也可以放一些味道更好。没有就不放
油热下配菜爆香
下鱿鱼爆炒，放盐，糖，酱油，辣酱，孜然。翻几下盛盘。鱿鱼已经焯水了，不能炒时间长容易老
盛盘，爆好吃
做过很多次，带便当也是美滋滋