#夏日开胃餐#香辣鱿鱼(
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鱿鱼洗净改刀花
焯水,10秒捞出。沥干备用
准备好配菜,葱姜蒜,青红椒,要是有洋葱也可以放一些味道更好。没有就不放
油热下配菜爆香
下鱿鱼爆炒,放盐,糖,酱油,辣酱,孜然。翻几下盛盘。鱿鱼已经焯水了,不能炒时间长容易老
盛盘,爆好吃
做过很多次,带便当也是美滋滋