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丝瓜鸡蛋大虾面(
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丝瓜对半切开,然后切成薄薄的厚片
鸡蛋打匀备用
生姜大蒜切好备用
对虾清理虾线洗净备用
锅里倒少量油将鸡蛋煎熟,盛小碗备用
锅里放少量油,大蒜生姜炒香加入丝瓜片,翻炒,加一点水,炒熟
丝瓜炒熟后加入煎好的鸡蛋,翻炒,加入适量盐
炒好的丝瓜鸡蛋盛盘里
锅里放水,一片生姜,水开后放入对虾,煮一分钟将虾捞出备用
将面条煮好捞在碗里,丝瓜鸡蛋和大虾放在上面,啊呜啊呜,女儿吃掉了一大碗,很适合小孩子哦