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#夏日开胃餐#鲜美蚝油香菇滑蛋(
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两颗鸡蛋加一汤匙味淋搅拌均匀备用
蘑菇切片切块随意
香葱切末,蒜切末
热锅热油,我用的橄榄油
倒入蛋液,慢慢滑散炒8分熟,称出备用
锅内再加点橄榄油,爆香蒜末
倒入香菇翻炒,再加入蚝油味极鲜调味
再加点水炒至蘑菇微软
倒入鸡蛋拌匀
出锅前撒上葱花
出锅装盘
味道超级好,两个字鲜美
赶紧做一道吃起来